Zábava zaručena

Srdce K.u.K. Hofzuckerbäckerei Gerstner bije na ulici Kärntner Straße 51, v Palais Todesco. Přístavbou kavárny a restaurace v roce 2014 vídeňská společnost oživuje legendární sídlo zakladatele společnosti Antona Gerstnera. Ve třech podlažích se nabízí nová dimenze požitkářské kultury. V souladu s tím byl v roce 2022 nainstalován nejnovější uzamykací systém od vídeňské společnosti EVVA s „Novou dimenzí flexibility“ - Akura 44.

Gerstner – vídeňská firma od roku 1847

V roce 1847 založil Anton Gerstner v srdci Vídně cukrárnu. Krátce nato poprvé doručuje na nedaleký císařský dvůr, kde jsou tak ohromeni, že Gerstner je již v roce 1873 vyznamenán funkcí císařsko-královského dvorního dodavatele. V důsledku toho byl Gerstner stále více poptáván, aby se u dvora staral o večeře, recepce a občerstvení na koncertech. Začátek dlouhé úspěšné historie. Ať už catering v Císařském pavilonu během Světové výstavy ve vídeňském Prátru v roce 1873 nebo bufet u příležitosti podpisu Rakouské státní smlouvy v roce 1955 v paláci Belvedere a následná slavnostní večeře na zámku Schönbrunn - dnes Gerstner znamená splnění nejvyšších kulinářských standardů.

Mechanický uzamykací systém Akura 44 splňuje nejvyšší bezpečnostní standardy. „ Uzamykací systém Palais Todesco byl již zastaralý z několika důvodů. Propojení tří pater v roce 2014 při rozšíření společnosti do jediného systému a redukce mnoha klíčů – s tímto svazkem klíčů jsem se cítil jako žalářník – bylo nejvyšší prioritou“, říká Andrea Jann, generální ředitelka čestného domu K.u.K. Hofzuckerbäckerei Gerstner. Do zastaralého uzamykacího systému by rozhodně měla být vnesena nová, přehledná struktura. Díky kompetentnímu poradenství od Christiana Kapuye, konzultanta společnosti EVVA, dobrému poměru cena/výkon a krátké době odezvy byla společnost EVVA schopna výzvu přijmout a rychle ji realizovat.

Výsledkem byl uzamykací systém, který díky své flexibilitě a snadné montáži do památkově chráněné budovy dokázal splnit všechny požadavky. „Spolupráce se společností EVVA fungovala bez jakýchkoliv problémů. Jsme velmi spokojeni se systémem Akura 44," říká spokojeně paní Jann.

Nová dimenze flexibility

Do vývoje systému Akura 44 se napumpovalo více než 100 let know-how společnosti EVVA v oblasti mechanických uzamykacích systémů. Jedná se o flexibilní systém s oboustrannými klíči, u kterého byl kladen mimořádný důraz na pokrytí nejrůznějších bezpečnostních požadavků v rámci jednoho projektu pomocí jednoho uzamykacího systému. Bezpečnost, flexibilita, atraktivní ceny a jistota investice. Akura 44 boduje ve všech těchto kategoriích.

Akura 44

Technologie použité v objektu
Projekt: Kompletní obnovení uzamykacího systému
Rozsah: 12 cylindrických vložek, 2 visací zámky, 55 klíčů
Realizace: EVVA
Produkt: Akura 44
Třída objektu: Hotely a gastronomická zařízení
Stát: Rakousko